Fruta y verdura fresca
Producto hortofrutícola
El producto se compra allí donde se cultiva: organizamos el suministro bajo contrato — desde un envío puntual hasta un programa de temporada completo según su solicitud.
Modelo de la dirección
A quién y cómo organizamos el suministro
Trabajamos con el modelo de compra en el país de origen: localizamos y verificamos al productor o al almacén de exportación, firmamos contrato con él y con usted, y organizamos la preparación de la mercancía, el control de calidad y la cadena de frío hasta su almacén o hasta el centro de distribución (CD) de la cadena. Somos parte del contrato: firmamos el acuerdo y respondemos del resultado en la medida fijada en él. Las operaciones especializadas las ejecutan socios contratados.
A quién se dirige esta dirección:
- 01Cadenas de distribución
- 02Empresas mayoristas
- 03Distribuidores
- 04Traders hortofrutícolas
- 05Importadores
- 06Grandes compradores B2B
Países de origen
Cuatro direcciones de compra
Direcciones en las que estamos listos para organizar la compra: Turquía, Irán, Egipto e Israel. La disponibilidad, la variedad y la ventana de temporada se confirman para cada posición antes de la cotización; la posibilidad misma del suministro se comprueba frente a las restricciones fitosanitarias y de otro tipo vigentes en el país de origen.
La lista de orígenes no es cerrada. Estamos abiertos a nuevos países y nuevos proveedores: si cultiva o exporta producto de calidad, hablemos.
Véndanos su productoTemporada
Cuándo está en temporada cada posición
El calendario consolidado reúne las ventanas de suministro de los cuatro orígenes: mes, posición, país de origen. Los datos son los mismos que en las páginas de cada dirección: la fuente es única, de modo que el calendario y la página muestran las mismas ventanas.
Una ventana que aún no está confirmada se marca como pendiente: en el calendario no hay fechas inventadas.
Preparación de mercancía
Cómo preparamos el producto
El producto se entrega al comprador preparado según la especificación del contrato. Toda la cadena de preparación entre el país de embarque y el CD se organiza en instalaciones de socios seleccionadas para cada contrato concreto.
- 01 /
Recepción
- 02 /
Control de calidad
- 03 /
Triaje
- 04 /
Calibrado
- 05 /
Reenvasado
- 06 /
Etiquetado
- 07 /
Paletizado
- 08 /
Documentación
- 09 /
Entrega al CD
- 10 /
Entrega final
Las instalaciones las aporta el socio; la parte de su contrato seguimos siendo nosotros.
Recuperación de calidad
Si un lote no supera la recepción
La recuperación de calidad (Quality Recovery) forma parte de nuestro modelo de suministro: el procedimiento ante desviaciones se acuerda en el contrato de antemano, y no cuando el problema ya ha surgido.
En caso de detectarse producto que no cumple los requisitos del comprador, podemos organizar la retirada del lote, el retriaje, la recuperación y la nueva entrega, conforme a las condiciones del contrato concreto. El procedimiento, los plazos y el reparto de costes para ese supuesto quedan fijados en el contrato antes del primer envío.
Solicitud
Qué indicar en la solicitud — y qué viaja con el lote
Cuanto más precisa sea la descripción de la posición, menos correos de aclaración habrá entre su solicitud y la cotización. Si algo no lo tiene a mano, envíelo tal cual: el resto lo aclaramos nosotros.
Parámetros de la solicitud
- 01Posición y variedad
- 02Calibre, categoría y tolerancias de defectos
- 03Volumen y calendario de entregas
- 04Embalaje: tipo, peso neto de la caja, esquema de paletizado
- 05Régimen de temperatura
- 06Requisitos de recepción: vida útil restante, etiquetado
- 07Base de entrega Incoterms y destino: almacén o CD
- 08Condiciones de pago
- 09País de origen, si resulta determinante
Documentos del suministro
- Factura y lista de empaque
- Certificado fitosanitario
- Certificado de origen
- Documentos de seguridad alimentaria — según categoría y país
- Certificado de calidad del productor; informes de ensayo de laboratorio, si la especificación los prevé
- Documentos de transporte: CMR o conocimiento de embarque
La composición del juego documental depende del país de origen, de la posición y de la base de entrega: la relación exacta queda fijada en el contrato.
Como respuesta recibirá una cotización con base de entrega, ruta y plazo para cada posición que estemos listos para asumir; sobre el resto le diremos con franqueza por qué no. El cálculo se hace teniendo en cuenta las condiciones arancelarias de importación vigentes en la fecha de la solicitud. El precio rige durante el plazo indicado en la oferta y no cambia dentro de ese plazo.
Solicitar suministroSolicitar suministro
Envíe la lista de posiciones, los volúmenes, el destino y los requisitos de recepción: volvemos con una cotización y con la ventana de temporada confirmada para cada posición que estemos listos para asumir.