Servicios
Control de calidad
Un defecto detectado en la plataforma de carga cuesta menos que ese mismo defecto en la puerta del centro de distribución (CD). Organizamos la verificación en tres puntos de la cadena, según los criterios acordados en el contrato.
A quién le sirve
Tres situaciones en las que el lote se mira con ojos ajenos
Al comprador que no puede acudir a la carga
La mercancía se carga a mil kilómetros o en el extranjero. Organizamos la verificación in situ y enviamos un informe con registro fotográfico antes de que salga el camión.
Al proveedor de una cadena minorista
El estándar de recepción del CD es más exigente que el mayorista habitual. Qué verificar y con qué tolerancias se acuerda antes del envío, no después de un rechazo.
A la empresa sin departamento de calidad
Mantener un inspector en plantilla por unos pocos lotes de temporada sale caro. Organizamos el control como servicio independiente, para un envío concreto.
Dónde controlamos
Tres puntos de control
Tres puntos, tres riesgos distintos. En origen se detectan la mezcla de variedades y la sustitución del lote; en la plataforma, el estado y el embalaje; antes de la entrega, lo que haya estropeado el transporte.
En origen y en la carga
La inspección en las instalaciones del proveedor y durante la carga la organizamos recurriendo a inspectores en la región de origen. El alcance de la inspección y las tolerancias siguen la especificación acordada.
En la plataforma de clasificación
Control de entrada y repaso cuando el lote pasa por capacidades de clasificación de socios.
Antes de la entrega
Verificación final antes del envío al comprador o al CD: estado tras el transporte, integridad documental, conformidad del etiquetado.
Qué verificamos
Cinco puntos de verificación
Verificamos en cada lote, en la medida acordada en el contrato.
Aspecto
Estado, color, ausencia de defectos visibles, dentro de las tolerancias de la especificación.
Calibre
Homogeneidad de tamaño respecto a la especificación acordada.
Integridad del embalaje
Embalaje intacto y limpio, en el formato correcto.
Etiquetado
El etiquetado corresponde al producto, al lote y al estándar de la parte receptora.
Documentos
El juego de documentos está completo y se corresponde con la carga.
La lista se amplía según la mercancía: para producto fresco se añaden la temperatura de carga y el orden de salida por fecha de caducidad (FEFO); para graneles, la humedad y las impurezas; para grupos industriales, los certificados de conformidad.
Resultado
La discrepancia se convierte en decisión
La tarea del control es detectar las discrepancias antes de la puerta del CD, no en ella. Una discrepancia detectada se convierte en decisión: admitir el lote, reclasificarlo o detener el envío, mientras todavía es barato y mientras la decisión sigue siendo suya.
Documentos
Un control que no se puede contar de memoria
- Relación de parámetros verificados
- Qué se verificó exactamente, con qué tolerancias y en qué punto de la cadena.
- Desviaciones detectadas
- Qué se ha encontrado y en qué volumen, con registro fotográfico del lote en el lugar de la verificación.
- Decisión sobre el lote
- Admisión, reclasificación, detención del envío, y quién ha tomado esa decisión.
- Juego de documentos de la carga
- Cotejo de la documentación de acompañamiento con el lote real.
La forma del informe, el alcance de la verificación y el procedimiento ante una desviación se fijan en el contrato antes de empezar. La inspección independiente por una empresa surveyor se organiza aparte, si su contrato o su banco lo exigen.
Cómo solicitarlo
Qué indicar para acordar los criterios
- 01
Mercancía y volumen del lote; dónde se encuentra en el momento de la verificación.
- 02
Especificación o estándar con el que se juzga la conformidad.
- 03
Puntos de control: en origen, en la plataforma, antes de la entrega, o los tres.
- 04
Qué se considera desviación y qué decisión quiere tomar usted cuando se detecte.
- 05
Si hace falta un informe en el formato que usan su comprador, su banco o la cadena.
Integre el control en su suministro
Indique la mercancía, la especificación y los puntos donde hace falta verificación: volveremos con los criterios, el alcance del control y el coste.